用这个方法就能炒出妈妈的味道，调料干净、步骤简单，吃惯了重油重盐的科技狠活，来试试清淡可口的家常菜吧。 1、热锅冷油滑锅底，姜蒜爆香是基底。 建站客服QQ：88888888 图片 {jz:field.toptypename/} 打开今日头条查看图片详情 2、荤菜先炒至变色，素菜入锅断生急。 图片 打开今日头条查看图片详情 3、火候掌控分三段：大火爆香中火焖，小火收汁味更醇。 图片 打开今日头条查看图片详情 4、调味牢记阶梯法：生抽提鲜老抽色，糖盐后放防脱水 图片 打开今日头条查看图片详情 5、

图片 图片 京东投入10亿现金，面向餐饮及个人，为1000道招牌菜招募合伙人！前段时间，刘强东在京东内部会议中透露：外卖市场很大，很快你们就会看到一个完全不同的商业模式。它能彻底解决食品安全问题。 而现阶段，这套“商业模式”已经落地，那就是——七鲜小厨。 7月22日，京东公布信息显示，10亿现金招募菜品合伙人，开“合营外卖+自提点”，下场炒菜。 详细内容是：京东真投入，百亿资金建设新型供应链，计划3年内在全国建设10000家七鲜小厨。同时，京东正式启动“菜品合伙人”招募计划，投入10亿现金，面