潮新闻客户端记者祝瑶

“错峰出行，不存在的”“购物车又堵了”，在跨年档实力上演了“人从众”模式的盒马衢州首店，在刚刚过去的周末，拿下了线下业绩的浙江榜首；

在盒马温州万象城店，开业当天贡献了不少名场面：人气商品上架即售罄，连手推购物车都经历了一回“紧急补货”，隔壁商铺的热心店员在社交平台当起了“小灵通”，及时播报新店的实时客流；

“年轻人不语，只是一味地给老爸老妈买买买”，在杭州上班的义乌小伙黄先生发现，朋友圈里有不少人元旦假期“回老家”打卡了同一件事——陪着家人逛盒马……

每一幕，都是盒马落户浙江各地时的火热场景。

近日，《2025年百城“盒区房”消费力报告》发布，消费活力拉满的盒马，用一份份鲜活的消费数据，印证了这是美好生活的“双向奔赴”。

拿下多个全国第一

浙江人用盒马“爆改”餐桌

大半个月前，近4000㎡的盒马温州万象城旗舰店正式开门迎客，“万吨级”备货量很快迎来考验——开业当日销量直接拿下全国第一。

随之而来的元旦假期，每天有数万人次涌入门店，购物车排起长队，蓝莓、车厘子单日销量轻松破千份，帝王蟹、三文鱼等高端生鲜更是被疯抢一空。

“盒区房”热潮为商业体带来显著人气，据万象城统计，当日商场客流量提升100%，总车流量增长77%，成为冬日里最热闹的消费风景。

此前，盒马宁波慈溪爱琴海店开业时，同样点燃了一场消费热潮：单日客流突破10万，带动商场客流同比飙升104%。2026年的元旦假期，“盒马堵”继续，成为当地的热门打卡点。

在社交平台上，“盒马制造”已经有了来自更多新兴城市的“自来水”。

湖州人是妥妥的“莓果脑袋”，蓝莓、草莓、红树莓样样受欢迎，成为盒马莓类商品的核心拥趸；台州人独宠酸奶风味，草原凝酪、草原奶皮子酸奶、小奶皮子等特色“酸奶系列”常年热销，一口解锁浓郁风情；宁波慈溪人更是凭借月销超10万串的牛肉串，坐稳了浙江乃至全国第一的销量宝座，低GI食品、摇摇柚柠蜂蜜水也同步拿下浙江销量桂冠；嘉兴人把“补钙”刻进日常，有机鲜牛奶、3.6鲜牛奶等高品质鲜牛奶成为家庭采购清单上的“常客”；绍兴人吃腻了嵊州小笼包，转头爱上了盒马的黑猪肉小笼包；丽水人则“牛”气十足，全家福火锅牛肉片、安格斯牛排系列承包了餐桌的烟火气；而在“世界小商品之都”义乌，白天忙着小事业，晚上喝着小甜水，义乌消费者买走了盒马全国最多的果味精酿鲜啤酒。

在浙江多地，盒马用不少尖货“爆改”了当地人的餐桌，成为浙江消费力最直观的体现。

尽管不同的新兴城市之间，“爆款”也不尽相同，凤凰彩票app但盒马精准地拿捏了浙江各地的“味蕾密码”，让特色消费场景持续升温。

盒马首店纷纷落地

看新兴城市消费“上涌”

盒马进入新兴城市不仅仅是规模化扩张，更是对当地商圈的重构。刚刚过去的2025年，盒马在北京、深圳等一线城市持续增开门店的同时，也在积极布局新兴城市，其中盒马鲜生共进入40个新城市。

在浙江，盒马跑出“浙江速度”，一家接一家的新店落地，先后入驻浙江10个城市。

从“怎么还不来我们这儿开店”到区域首店纷纷开业，盒马带动了一批“机遇城市”的消费行业加速升级。

在行业看来，“盒马的到来，不仅是多了一家超市，更是为城市注入了新的消费动能，还实现了与本地消费生态的双向赋能。”商业观察人士表示，盒马用精准的选品和“30分钟达”的便捷服务，从“线上先享”到“全城速达”，深度融入浙江烟火气的“品质生活标配”。

帝王蟹、原切牛排、波士顿龙虾这类品质消费顶流单品销量一路狂飙，在浙江的火爆程度丝毫不输一线、新一线城市，直接打破外界对新兴市场“消费力不足”的刻板印象。

盒马将配送能力与用户体验深度融合，依托高密度门店网络与数字化调度系统，率先在行业内落地“30分钟送达”即时零售模式，推动配送服务从“应急补充”升级为日常消费基础设施。

2025年，盒马在乐清建成温州供应链中心后，加速布局浙南市场，目前已覆盖温州、台州、丽水等多个城市。位于温州市区滨江万象城的盒马鲜生温州首店，成为浙江省配送范围最大的盒马鲜生门店。

在行业看来，这种“分钟级”履约能力，使消费者在非一线城市同样能够获得与一线城市一致的服务体验，也显著提升了用户复购率和会员黏性。

商务部研究院副研究员洪勇表示，《2025年百城“盒区房”消费力报告》提供了一个极具解释力的观察窗口。新零售以“盒区房”为核心的布局，正在重塑城市空间结构。

“与传统单一核心商圈不同，盒区房依托即时配送和前置仓网络，推动消费节点向多中心化、生活圈化扩散。”他提到，该趋势在长三角城市群尤为明显，新零售成为连接主城区与周边组团的重要消费基础设施，也在低线城市中显著激活了原本被低估的社区消费和夜间消费潜力。

盒马与越来越多的潜力城市互相吸引，与当地城市的消费需求同频共振。2026年元旦，盒马CEO严筱磊在全员信中披露亮眼成绩单：2025年品牌整体营收同比增速超40%，盒马鲜生与超盒算NB双业态累计服务超1亿消费者。

版图扩张同样火力全开，这一年，盒马鲜生新进驻40个城市，超盒算NB新开门店数量突破200家，双轮驱动的发展模式尽显强劲增长势能。

盒马在浙江的深耕布局，为当地商业迭代与消费升级树立了鲜活范本。消费趋势不仅关乎“买什么”，也深刻链接着“何时买”与“如何买”。盒马的进驻不仅满足了当地人们对高品质商品的需求，也让本地美食和全球好物通过盒马加速流通、流行，走向全国，让天南海北冲着同一片潮流美食的浪。

（图据受访者）

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